?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

С 1 июня в состав бортового меню Аэрофлота войдет тульский пряник с фруктовой начинкой. Это будет десерт к горячему обеду при перелетах длительностью от 3-х часов и на внутренних, и на международных рейсах.
Я люблю тульские пряники, и не потому, что это бренд родного города, мне искренне нравится их вкус. На мой взгляд, это хорошая идея у Аэрофлота. Почему бы нам не поддержать отечественного производителя  и свои старинные традиции?


А производить пряники для Аэрофлота будут на тульской кондитерской фабрике "Ясная Поляна", уже и договор заключили. Их выпускают на этой фабрике с 70 -х. Двадцать тысяч штук в сутки будут производить только для Аэрофлота.
У меня недалеко от этой фабрики дача, при определенном направлении ветра до нас доносится вкусный кондитерский аромат с  фабрики, и у нас в семье привычное дело купить пряничков  в фирменном магазине и попить чай с пряниками на даче.)

В Туле есть памятник Тульскому прянику, он очень похожий на настоящий, только бронзовый двухметровый.
На нем написано: известен с 1685 года.
И ведь до сих пор пекут по старинному рецепту, такие пряники хранятся очень долго и не высыхают! И никакой химии!


А еще в Туле есть два музея пряника, фирменные пряничные магазины, где можно купить сувенирные пряники разных форм и размеров, с надписями и без.
Впрочем, тульские пряники есть у нас и в каждом продуктовом магазине.

Скульптура "Тульское чаепитие" на одной из тульских улиц - застолье, естественно с самоваром и тульским пряником.)
Да, и гармошка тоже тульская.


А вы как относитесь к этому тульскому десерту?

Comments

( 36 comments — Leave a comment )
lady_catari
Jun. 2nd, 2017 05:36 am (UTC)
Когда-то у нас в городе пекли подобные пряники. Было вкусно.)
dear_madam_p
Jun. 2nd, 2017 06:55 am (UTC)
У нас уже 300 лет пекут, тульский сувенир.)
turandot5
Jun. 2nd, 2017 05:47 am (UTC)
Вот, не очень люблю. Особенно фууу с начинками новомодными. А любоваться люблю)))
dear_madam_p
Jun. 2nd, 2017 06:54 am (UTC)
Я из новых начинок знаю только сгущенку, тоже не люблю, люблю обычные с повидлом, традиционные, они называются с фруктовой начинкой. Не могу сказать, что это моя любимая выпечка, но иногда с удовольствием покупаю. Причем самые вкусные- маленькие прямоугольные, а подарочные варианты мне не очень нравятся.
bruxelloise_ru
Jun. 2nd, 2017 06:55 am (UTC)
Я хорошо отношусь.Вот полетим через месяц уже они будут или это не так быстро внедрят и не всех рейсах?
dear_madam_p
Jun. 2nd, 2017 07:12 am (UTC)
Как я поняла - только если перелет больше 3-х часов, и еще это к обеду десерт, на завтрак и ужин видимо пряников не будет, что-то другое. С 1 июня так должно быть на рейсах Аэрофлота.
Вы в Россию?
(no subject) - bruxelloise_ru - Jun. 2nd, 2017 07:14 am (UTC) - Expand
(no subject) - dear_madam_p - Jun. 2nd, 2017 07:18 am (UTC) - Expand
kitsun_e
Jun. 2nd, 2017 08:30 am (UTC)
Я пробовала именно тульский,вашего местного производства,привозили партнеры в подарок.Для меня слишком сладко.))
dear_madam_p
Jun. 2nd, 2017 08:44 am (UTC)
Вот неожиданно. Мне кажется, пряники менее сладкие, чем многие другие сладости из теста. Скорее всего это во мне патриотические чувства срабатывают. Конечно, ничего уж такого особенного в пряниках нет, сейчас такой выбор всякого разного. Просто это наши древние рецепты.
С некоторых пор у нас вспомнили и возродили производство яблочной пастилы - "белевская пастила". Абсолютно натуральный продукт из антоновских яблок, вкусно, но очень дорого. Когда-то эта пастила покорила не только Россию, но и Европу.
Мне нравится возрождение старинных российских рецептов.
(no subject) - kitsun_e - Jun. 2nd, 2017 08:58 am (UTC) - Expand
(no subject) - dear_madam_p - Jun. 2nd, 2017 09:07 am (UTC) - Expand
(no subject) - kitsun_e - Jun. 2nd, 2017 09:11 am (UTC) - Expand
(no subject) - dear_madam_p - Jun. 2nd, 2017 09:17 am (UTC) - Expand
(no subject) - kitsun_e - Jun. 2nd, 2017 09:27 am (UTC) - Expand
(no subject) - dear_madam_p - Jun. 2nd, 2017 10:17 am (UTC) - Expand
(no subject) - kitsun_e - Jun. 2nd, 2017 11:25 am (UTC) - Expand
(no subject) - dear_madam_p - Jun. 2nd, 2017 01:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - kitsun_e - Jun. 2nd, 2017 01:18 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dear_madam_p - Jun. 2nd, 2017 01:41 pm (UTC) - Expand
(no subject) - kitsun_e - Jun. 2nd, 2017 03:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dear_madam_p - Jun. 2nd, 2017 07:23 pm (UTC) - Expand
marfa_nikitina4
Jun. 2nd, 2017 12:51 pm (UTC)
Пусть летает высоко!
dear_madam_p
Jun. 2nd, 2017 01:41 pm (UTC)
Спасибо!) Я за!
i_delyagin
Jun. 2nd, 2017 01:43 pm (UTC)
Тульские пряники надо беречь, это своё.
dear_madam_p
Jun. 2nd, 2017 07:03 pm (UTC)
Надо не беречь, а есть, натуральный же продукт, свой, родной!)
jajouka
Jun. 2nd, 2017 01:49 pm (UTC)
Очень люблю. Интересно, что в моём детстве пекли похожие пряники - но в Набережных Челнах. Такой большой, как пирог, с изображением КамАЗа. И в картонной коробке. Самая лучшая начинка - повидло.
Ещё я очень люблю покровский пряник, но они совсем другие по вкусу. И тоже национальное достояние :)
Приятно, что пряники теперь летают :)
dear_madam_p
Jun. 2nd, 2017 07:07 pm (UTC)
Скорее всего такие пряники во многих городах пекут, просто бренд за Тулой закрепился. Я тоже именно с повидлом люблю, причем самые простые, маленькие прямоугольные. Сувенирные толще и суше на мой вкус.
А вот про покровский не слышала. У нас в городе есть музей международного пряника, кто их только не выпекал!)
(no subject) - jajouka - Jun. 2nd, 2017 07:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dear_madam_p - Jun. 2nd, 2017 07:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - jajouka - Jun. 2nd, 2017 07:41 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dear_madam_p - Jun. 2nd, 2017 07:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - jajouka - Jun. 2nd, 2017 07:47 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dear_madam_p - Jun. 2nd, 2017 07:56 pm (UTC) - Expand
amir_ana
Jun. 4th, 2017 03:34 pm (UTC)
Очень положительно отношусь и к прянику, и к идее Аэрофлота. Но только чтобы это были подлинные -тульские. Надо как-то бренд обезопасить.
dear_madam_p
Jun. 4th, 2017 05:07 pm (UTC)
Вот спасибо!
Видимо будут именно тульские пряники, договор подписан.
( 36 comments — Leave a comment )

Profile

dear_madam_p
dear_madam_p

Latest Month

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner