?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Бульотка

Продолжая тему моего интереса к старинным вещам, расскажу про одну вещь, давно вышедшую из употребления.
Речь пойдет про бульотку. Был такой предмет, близкий родственник самовара, его дополнение.
Предмет этот вошел в моду в 19 веке.
Когда гости опустошали самовар, а следующая порция еще не успевала закипеть, приходили на помощь бульотки.
В бульотку заливали кипяток, внизу была емкость для спирта, спирт поджигали, и вода постоянно поддерживалась горячей.
Если предполагалось, что чаепитие будет долгим - незаменимая была вещь. А еще их брали с собой в дальние поездки и путешествия в Европе и России.


Такие бульотки в те времена были в каждом аристократическом доме Европы и России, пользовался ими и средний класс.
Делали их из серебра, меди или серебрили латунь на заводах в Москве, Петербурге, Туле.
Существует несколько мнений о происхождении этого слова "бальотка": английское происхождение, потому что в переводе с английского to boil означает кипятить, варить; от французского глагола boullir - кипятить, варить. bouillotte - чайник, грелка.
Бульотки ставили на столе для чаепития или на маленьком отдельном столике на металлический поднос, и таким образом чаепитие могло продолжаться сколь угодно долго, горячая вода всегда была в наличии.
Они были самых разных форм, но всегда очень изящные. Их делали с краником, как самовары или с носиком, как у чайников.
В начале 20 века мода на бульотки прошла. Это связывают с тем, что повысились цены на спирт, а еще в связи с развитием автотранспорта.

У меня особенное пристрастие к старинным вещам, которые совсем вышли из употребления.
Я приобрела эту красавицу на Вернисаже в Измайлово в Москве.
Выглядела она ужасно - грязнющая была, но обещали, что в рабочем состоянии.
Мы ее отмыли, начистили, и даже один раз использовали. Работает отлично, такая экзотика - чаепитие из бульотки 19 века!
Вся проблема - добыть спирт, поэтому используем просто как декоративный предмет на кухне, для этого и покупали.
IMG_0877

Не раз встречала этот предмет в разных музеях. Вот, например, на маленькой кухне в доме Л.Н. Толстого в Москве в Хамовниках я видела рядом на подносе стоят самовар и бульотка, здесь Лев Николаевич сам по утрам варил себе овсяную кашу.

Несколько разных других форм на фото из интернета



Comments

( 18 comments — Leave a comment )
sergeyandelena
Oct. 23rd, 2015 06:05 am (UTC)
Какие изящные вещицы) Сразу столько отсылок к литературе и фильмам всплывает)
dear_madam_p
Oct. 23rd, 2015 08:41 am (UTC)
Изящные, правда, за это и люблю старинные вещи.
natashagal
Oct. 23rd, 2015 08:25 am (UTC)
ЗдОрово! Очень изящные вещицы.
Продается спирт в таблетках в туристических магазинах)
dear_madam_p
Oct. 23rd, 2015 08:39 am (UTC)
Мне тоже очень нравятся.
Идея с таблеткой очень обрадовала, спасибо!
Но, наверно, ничего не получится. Там очень маленькое отверстие, не больше сантиметра. Не войдет в нашу, наверно, таблетки же большого диаметра?
natashagal
Oct. 23rd, 2015 08:52 am (UTC)
Раз обрадовала) То я для парфюмерного мастер класса покупаю канистрами медицинский спирт 97%)
dear_madam_p
Oct. 23rd, 2015 08:57 am (UTC)
В аптеке? Всем продают?
Чувствую, если всерьез озадачиться, можно найти.)
мы, наверно, просто не очень напрягались.
natashagal
Oct. 23rd, 2015 09:22 am (UTC)
в аптеке запрещено) со спиртзавода продают (люди, которые там работают, обычно, на авито размещают инфо)))
dear_madam_p
Oct. 23rd, 2015 01:09 pm (UTC)
Ага, понятненько.)) буду иметь в виду. мало ли зачем может спирт понадобиться.)
marfa_nikitina4
Oct. 23rd, 2015 09:56 am (UTC)
Какая оригинальная вещь! Очень интересно, спасибо, Танечка!
dear_madam_p
Oct. 23rd, 2015 01:11 pm (UTC)
Мне всегда интересна история вещей, которые были очень популярны какое-то время и ушли в прошлое. Но именно красивых вещей.)
amir_ana
Oct. 23rd, 2015 03:35 pm (UTC)
Один такой предмет способен кухню украсить. И очень удобно.
dear_madam_p
Oct. 23rd, 2015 06:36 pm (UTC)
Конечно, современные бытовые предметы намного удобнее.
А бульотка и еще пара старинных предметов привносят уюта, вписались отлично.
lady_catari
Oct. 23rd, 2015 04:32 pm (UTC)
Какая интересная вещь. И очень красивая.)
dear_madam_p
Oct. 23rd, 2015 06:38 pm (UTC)
Мне очень нравятся старинные вещи в доме, создают атмосферу уюта, украшают. Раньше делали много красивых интерьерных вещей.
pragmatic
Oct. 25th, 2015 07:23 am (UTC)
не видел такого, напоминает самовар.
dear_madam_p
Oct. 25th, 2015 02:08 pm (UTC)
Да , очень похож внешне, а некоторые на чайники похожи, только без трубы.
qkempek
Oct. 25th, 2015 01:32 pm (UTC)
Мне некоторые старинные вещи тоже по душе приходятся)
dear_madam_p
Oct. 25th, 2015 02:10 pm (UTC)
Чаще всего они красивые, мне приятно, когда дома есть старинные вещи. Тут главное, чтобы в меру все было, не как в музее.)
( 18 comments — Leave a comment )

Profile

dear_madam_p
dear_madam_p

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner